Il clima e la morfologia del territorio del Sarrabus (Sardegna) permettono di ottenere dei prodotti di ottima qualità come la pappa reale, la propoli, il miele, il polline e la cera dai profumi intensi.
L’apicoltura Bellosi ha inoltre particolare attenzione per i metodi di produzione e i tempi, che devono rispettare quelli naturali delle api. Il miele inoltre viene lavorato a mano per preservarne tutte le proprietà mentre la cera ricavata dalle arnie viene fatta sciogliere direttamente al sole prima di prendere forma per conservarne gli aromi.
L’azienda ha anche un allevamento di asinelli sardi che garantiscono la pulizia del terreno da piante e erbe infestanti.